黔西南“四朵金花”漂洋過(guò)海 目前,黔西南州出口海外的農(nóng)產(chǎn)品已有茶葉、薏仁米、蔬菜、芭蕉芋等,近日,記者走進(jìn)黔西南州,采訪(fǎng)了該州出口的農(nóng)產(chǎn)“四朵金花”普安紅茶、興仁薏仁米、金州蔬菜和安龍花卉——近年來(lái),黔西南州經(jīng)過(guò)多年的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,形成了以茶葉、草地畜牧業(yè)、蔬菜、薏仁米、花卉、烤煙等為主的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。該州采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,實(shí)施提煉出“晴隆模式”、“坪上模式”、“頂壇模式”、“者樓模式”等較成功的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。得益于政府的有效引導(dǎo),不少農(nóng)特產(chǎn)業(yè)正發(fā)展得如火如荼。截至2014年底,黔西南州共有農(nóng)業(yè)民營(yíng)龍頭企業(yè)246家。

目前,黔西南州直接或間接出口海外的農(nóng)產(chǎn)品已有茶葉、薏仁米、蔬菜、芭蕉芋等。近日,記者走進(jìn)黔西南州,采訪(fǎng)了該州的出口農(nóng)產(chǎn)品普安紅茶、興仁薏仁米、金州蔬菜和安龍花卉,看當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品“四朵花”如何絢爛海外。2011年,普安縣宏鑫茶葉公司成立,該公司以紅茶為主打產(chǎn)品,致力于重拾黔西南州紅茶昔日的榮光。

目前該公司生產(chǎn)的紅條茶已銷(xiāo)往越南,順利邁出了國(guó)門(mén)。據(jù)了解,去年12月,宏鑫茶葉公司生產(chǎn)的紅條茶在云南河口口岸順利通關(guān)出越南,價(jià)值共30余萬(wàn)美元,這是我省首例企業(yè)自營(yíng)出口紅條茶,也填補(bǔ)了黔西南州無(wú)茶葉自營(yíng)出口的空白。6月3日,走進(jìn)該公司茶園和車(chē)間廠(chǎng)房,記者看到了科技帶來(lái)的生產(chǎn)力:茶園里,工人們正用機(jī)械收割機(jī)進(jìn)行鮮葉采收,不遠(yuǎn)處,公司安放在茶園的攝像頭全程對(duì)此操作進(jìn)行遠(yuǎn)程監(jiān)控；與此同時(shí),遠(yuǎn)在千里之外,茶科院的茶博士和專(zhuān)賣(mài)店里的顧客可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)全程了解到茶葉采收的情況。在寬敞干凈的加工車(chē)間,公司董事長(zhǎng)曹宏告訴記者,公司引進(jìn)了一條全世界最先進(jìn)的紅碎茶生產(chǎn)線(xiàn),搭建起全方位的高清視頻監(jiān)控系統(tǒng),并對(duì)所有出產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行茶多酚、氨基酸等鑒定以便用科學(xué)數(shù)字量化品質(zhì)。記者看到,偌大的制茶車(chē)間只有3名工人在操作,從碎茶到制成品,整個(gè)過(guò)程全部實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,工人只需查看和維護(hù)設(shè)備。“從鮮葉到成品只需要一個(gè)半小時(shí),一天能產(chǎn)出8噸紅碎茶。”曹宏說(shuō),“此設(shè)備公司有多項(xiàng)專(zhuān)利,極大地提升了產(chǎn)量。”

據(jù)了解,目前,宏鑫公司正準(zhǔn)備就此申請(qǐng)吉尼斯世界紀(jì)錄,提升公司形象。去年底,宏鑫公司等全州14家規(guī)模較大的茶葉企業(yè)抱團(tuán)發(fā)展,組建了萬(wàn)峰報(bào)春茶業(yè)集團(tuán)有限公司,通過(guò)聯(lián)合進(jìn)行品牌打造,力爭(zhēng)在傳統(tǒng)道路上打造特色茶產(chǎn)業(yè),為產(chǎn)業(yè)發(fā)展尋找新的出路。該公司負(fù)責(zé)人告訴記者,目前萬(wàn)峰報(bào)春集團(tuán)正加緊拓展美國(guó)、俄羅斯等更多的國(guó)外紅茶市場(chǎng),致力讓本土紅茶走向更廣闊的天地。6月4日,來(lái)到剛落成的興仁縣中國(guó)薏仁米文化展示中心,薏仁米產(chǎn)品目不暇接。“這是用薏仁米做的精油,市場(chǎng)上每升買(mǎi)到萬(wàn)元以上,這是出口的薏仁米,顆顆飽滿(mǎn)……”服務(wù)員臉上寫(xiě)滿(mǎn)了自豪。2014年,興仁縣薏仁種植面積達(dá)24萬(wàn)畝,實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值16億元,產(chǎn)量占全球的20%左右,直接和間接帶動(dòng)的全縣從業(yè)人員達(dá)6萬(wàn)余戶(hù)20余萬(wàn)人,由此被國(guó)家糧食協(xié)會(huì)授予“中國(guó)薏仁米之鄉(xiāng)”。2013年以來(lái),興仁縣按“整合資源、抱團(tuán)發(fā)展、做大做強(qiáng)”理念,整合縣內(nèi)多家薏仁米加工和銷(xiāo)售企業(yè),相繼成立了貴州薏仁集團(tuán)、興仁華豐公司、聚豐公司等3家集團(tuán),引進(jìn)了從事薏仁產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的貴州泛亞集團(tuán),并成立了薏仁行業(yè)商會(huì)和專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì),通過(guò)龍頭企業(yè)帶動(dòng)引領(lǐng),興仁薏仁產(chǎn)業(yè)步入了發(fā)展新階段。目前,該縣從事薏仁行業(yè)的種植、加工、貿(mào)易企業(yè)已達(dá)400余家,5萬(wàn)多種植農(nóng)戶(hù)戶(hù)均收入超過(guò)萬(wàn)元。走進(jìn)貴州興仁聚豐薏苡股份有限公司的加工車(chē)間,工人們正干得熱火朝天。

據(jù)公司負(fù)責(zé)人介紹,今年3月期間,聚豐公司生產(chǎn)的薏仁米共計(jì)近200噸,銷(xiāo)往臺(tái)灣地區(qū),成功開(kāi)拓了臺(tái)灣市場(chǎng)。據(jù)悉,該公司是2014年黔西南州新增的外貿(mào)出口企業(yè)之一,公司積極參加臺(tái)灣臺(tái)北舉辦的2014兩岸特色食品展和廣交會(huì)等國(guó)內(nèi)外大型展會(huì),獲得了大量訂單�，F(xiàn)已與臺(tái)商簽訂了661.5噸的薏仁米銷(xiāo)售合同,銷(xiāo)售金額117萬(wàn)美元,還與來(lái)自香港、美國(guó)、韓國(guó)、日本等地的客商簽訂了供銷(xiāo)合同,預(yù)計(jì)全年可實(shí)現(xiàn)直接出口近500萬(wàn)美元。

為早日實(shí)現(xiàn)薏仁米產(chǎn)品出口創(chuàng)匯1000萬(wàn)美元的目標(biāo),興仁縣擬在陸關(guān)園區(qū)建設(shè)貴州興仁聚豐薏苡出口貿(mào)易交易中心,迅速形成薏仁米出口的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。6月5日,安龍金惠花卉發(fā)展有限公司基地大棚里五顏六色、品種各異的蘭花伸展著花枝,散發(fā)著清香,讓人賞心悅目。工人們?nèi)�小時(shí)記錄一次氣溫變化,把打藥、澆水、苗的品質(zhì)等情況都詳細(xì)記錄到生產(chǎn)日記中……這里的蘭花嚴(yán)格執(zhí)行批次管理和質(zhì)量追溯體系,根據(jù)苗的成長(zhǎng)情況調(diào)節(jié)溫度、光照強(qiáng)度和方向。

去年8月,該公司生產(chǎn)的近1000株花卉文心蘭出口到韓國(guó),是我省生產(chǎn)的花卉首次由生產(chǎn)企業(yè)自營(yíng)出口。“韓國(guó)李信花卉貿(mào)易國(guó)際公司對(duì)我們的花卉很滿(mǎn)意,與我們簽訂購(gòu)銷(xiāo)合同,以后按月按量供貨。”

公司老總梁慧賢樂(lè)呵呵地說(shuō)。2014年3月,梁慧賢帶著自己從事花卉苗木國(guó)際貿(mào)易近10年的經(jīng)驗(yàn)和積蓄,來(lái)到安龍縣興隆鎮(zhèn),辦起了金惠花卉發(fā)展有限公司。

目前已投資1500萬(wàn)元,建成一期工程高標(biāo)準(zhǔn)溫室大棚5000平方米,采用無(wú)土栽培示范培育蝴蝶蘭60萬(wàn)株,兜蘭、文心蘭、捧心蘭、虎頭蘭等其他花卉10萬(wàn)株。

“安龍的氣候環(huán)境特別適合蘭科植物生長(zhǎng),溫度、濕度、空氣質(zhì)量都很適合,我們的大棚內(nèi)外溫度相差不是很大,控制大棚溫度所花的生產(chǎn)成本比較低,種出來(lái)的花卉質(zhì)量也很好。”梁慧賢介紹道。除了培育花卉,梁慧賢還忙著與臺(tái)資合作伙伴共建安龍臺(tái)惠生物科技有限公司,已在基地建好育種科研中心,開(kāi)展基因組培苗的研發(fā)。“我們做品種創(chuàng)新,穩(wěn)定種源,不受?chē)?guó)外種源控制,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力大大提高了。”

“貴州有很大的后發(fā)趕超優(yōu)勢(shì),在這里發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)大有潛力。”梁慧賢說(shuō)道。梁慧賢告訴記者,眼下,公司示范種植300畝繡球、石蒜、水草等露天花卉,采用“公司+合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”經(jīng)營(yíng)模式,組建花卉種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社,統(tǒng)一規(guī)劃品種和種植技術(shù),發(fā)展室外露天大規(guī)�；ɑ芊N植,計(jì)劃5年內(nèi)發(fā)展至3000畝。“我們將帶動(dòng)更多農(nóng)戶(hù)參與種植,讓他們接受新的生產(chǎn)管理模式,達(dá)到我們的質(zhì)量技術(shù)要求后,規(guī)模一旦做起來(lái),我們就建立加工廠(chǎng)和冷庫(kù),在當(dāng)?shù)貙?shí)現(xiàn)加工和冷鏈物流,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。”梁慧賢說(shuō)。

安龍縣德臥鎮(zhèn)白水河村村民馬興芬做夢(mèng)也沒(méi)想到,家門(mén)口的灘涂地如今竟變成了日日生產(chǎn)出口蔬菜的高效農(nóng)業(yè)園區(qū),而自己種植的蔬菜則被運(yùn)到了外國(guó)人的餐桌上。6月6日,位于白水河村的金州出口蔬菜農(nóng)業(yè)示范園區(qū)正如火如荼地生產(chǎn)著。150畝蔬菜生產(chǎn)大棚里,上海青、油麥菜健康茁壯地成長(zhǎng)；棚外的2200畝蔬菜綠油油發(fā)亮光；村民馬興芬等人躬著身細(xì)心采摘,黃色籃子里長(zhǎng)短一致的菜心擺放整齊。像馬興芬一樣在園區(qū)工作的村民比比皆是,遍布蔬菜種植、蔬菜冷鏈物流加工、蔬菜包裝、蔬菜運(yùn)輸銷(xiāo)售等各個(gè)行業(yè)。據(jù)了解,園區(qū)共輻射帶動(dòng)龍廣、木咱、棲鳳、龍山等鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶(hù)1.5萬(wàn)人就業(yè),月薪2000元至5000元不等。

自2010年,金州農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司在八光海子建立蔬菜基地后,這家企業(yè)加大現(xiàn)代科技運(yùn)用,從蔬菜育苗到加工包裝和運(yùn)輸均有別于傳統(tǒng)種植,實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化種植。在基地工作的大多數(shù)村民,轉(zhuǎn)型為新型職業(yè)農(nóng)民。育苗中心里,村民韋國(guó)英正往經(jīng)高錳酸鉀消毒后的泡沫盤(pán)子中撒種,每個(gè)盤(pán)子有136個(gè)孔,每個(gè)孔內(nèi)撒上1~2個(gè)種子,再將盤(pán)子放到水池中孕育菜苗。統(tǒng)一消毒殺菌后的漂浮育苗,在抽風(fēng)控溫等技術(shù)的輔助下,10天左右就能培育出高質(zhì)、同質(zhì)的菜苗。進(jìn)口的菜心、芥蘭在這片肥土上生長(zhǎng)豐茂,45天后即被采摘、加工、銷(xiāo)售。全程綠色種養(yǎng)的有機(jī)菜,均達(dá)到GAP、HACCP和出口歐盟蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

自2012底公司成功申報(bào)注冊(cè)了出口蔬菜商標(biāo)“金州龍”,并通過(guò)了貴州省出入境檢驗(yàn)檢疫局驗(yàn)收后,金州蔬菜一路從山區(qū)出口海外,主要銷(xiāo)往新加坡、馬來(lái)西亞、東南亞國(guó)家及港澳等地區(qū)。“在新加坡酒樓餐桌上的金州蔬菜,可以追蹤出它產(chǎn)自哪片農(nóng)田。菜的生產(chǎn)時(shí)間、品種、所使用過(guò)的藥物等情況,統(tǒng)統(tǒng)都能追溯出來(lái)。”金州農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理?xiàng)顒φf(shuō)。園區(qū)還定期檢測(cè)蔬菜安全,并送到相關(guān)部門(mén)檢疫,保證對(duì)菜品質(zhì)量的監(jiān)督。除了對(duì)蔬菜的規(guī)范經(jīng)營(yíng),公司還注重對(duì)員工的正規(guī)化管理。對(duì)播種、收菜、施肥、稱(chēng)菜、包裝等各個(gè)環(huán)節(jié)的工人進(jìn)行崗前培訓(xùn),統(tǒng)一工作標(biāo)準(zhǔn)。正在田里收菜心的村民韋鳳霞已經(jīng)來(lái)到園區(qū)半年了,她說(shuō):“我們都有老師教,大概學(xué)兩個(gè)月才能熟練。這些出口的菜心不能超過(guò)15公分,還不能帶花。”

冷鏈中心的包裝車(chē)間內(nèi),正在進(jìn)行的出口包裝蔬菜,每一袋也都嚴(yán)格控制為300克,并且形狀統(tǒng)一。記者走進(jìn)年產(chǎn)蔬菜3萬(wàn)噸冷鏈物流加工中心時(shí),身著棉服的工人們正在冷庫(kù)緊張地裝箱,每天有近40噸蔬菜在這里加工后往外運(yùn),金州蔬菜供不應(yīng)求。“出口到新加坡、泰國(guó)等地的蔬菜,不僅要求低溫保鮮,還要進(jìn)行無(wú)菌真空包裝,在先進(jìn)的排風(fēng)、冷凝及低溫控制系統(tǒng)下,能有效保證蔬菜的品質(zhì)。”冷鏈物流中心負(fù)責(zé)人韋福妹說(shuō)。韋福妹介紹,冷鏈物流加工中心配套年產(chǎn)200萬(wàn)只的泡沫箱廠(chǎng),蔬菜實(shí)現(xiàn)就地加工、冷藏、包裝,不但可有效降低成本,而且能增加蔬菜的保鮮度。

現(xiàn)在,金州農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司已形成集種植、冷鏈、加工、物流、銷(xiāo)售全方位為一體的蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈。目前,已建成蔬菜核心種植基地6000畝,配套建成蔬菜生產(chǎn)大棚300畝,食用菌標(biāo)準(zhǔn)化鋼架大棚45棟、普通種植大棚486個(gè),工廠(chǎng)化育苗中心2萬(wàn)平方米、蔬菜基地預(yù)冷庫(kù)300平方米、質(zhì)量檢測(cè)中心200平方米；建成占地5.4萬(wàn)平方米年加工出口蔬菜3萬(wàn)噸冷鏈物流加工中心1個(gè),年產(chǎn)200萬(wàn)只的泡沫箱廠(chǎng)1個(gè),配置冷鏈物流車(chē)15臺(tái)(套)。據(jù)了解,2014年,該公司核心示范基地實(shí)現(xiàn)蔬菜產(chǎn)量5200噸,銷(xiāo)售蔬菜收入4000萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)500萬(wàn)元。其中,出口蔬菜1200噸,創(chuàng)匯620萬(wàn)元。

興仁薏仁米名號(hào)響當(dāng)當(dāng)興仁縣已有400多年的薏仁種植歷史,是全國(guó)乃至東南亞地區(qū)最大的薏仁米種植、加工和產(chǎn)品集散地。普安紅茶越南叫響上世紀(jì)八十年代,普安和晴隆作為全省唯一的紅茶出口基地,是貴州有機(jī)高檔紅茶和CTC紅碎茶的重要產(chǎn)地。金州蔬菜暢銷(xiāo)東南亞安龍縣金州出口蔬菜農(nóng)業(yè)示范園區(qū)生產(chǎn)的蔬菜已達(dá)到GAP、HACCP和出口歐盟蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。安龍花卉韓國(guó)俏安龍金惠花卉公司的優(yōu)質(zhì)蝴蝶蘭主要銷(xiāo)往韓國(guó)、日本、越南、泰國(guó)、新加坡等國(guó)家和港澳地區(qū)。