土法養(yǎng)雞，成本低，來(lái)錢快

——貞豐縣人武部退休干部王明星老家土法養(yǎng)雞記

圖為王明星的林下土法養(yǎng)雞場(chǎng)一角。

“土法養(yǎng)雞，成本低，來(lái)錢快。”這是9月4日，記者與本單位駐村干部到貞豐縣長(zhǎng)田鎮(zhèn)細(xì)汆村了解該村“四在農(nóng)家·美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)進(jìn)展情況，到該村已從貞豐縣人武部退休的部隊(duì)干部王明星的本地土雞示范養(yǎng)殖場(chǎng)參觀，因?yàn)橛行┯H戚關(guān)系，剛見面王明星就興奮地對(duì)記者說(shuō)的第一句話。

據(jù)悉，過(guò)去細(xì)氽村本地農(nóng)戶家庭分散養(yǎng)的土雞，一直采用撒手放養(yǎng)這種純天然的傳統(tǒng)養(yǎng)殖的土辦法，可稱得上是綠色食品。“以我們本地土雞的特有土香味和品質(zhì)，在市場(chǎng)上，按現(xiàn)行市場(chǎng)價(jià)每斤28元，一只3.5斤重的土雞就可以賣98元；如果是烏骨雞，每斤要多賣2塊左右，一只雞要賣得105元。”王明星說(shuō)，已正是如此，從2012年開始，他放棄退休后在縣城領(lǐng)退休工資享清福日子，而是將自己的退休金10多萬(wàn)元，全部用來(lái)發(fā)展和本地土雞養(yǎng)殖，利用村寨和自家房前屋后的林地、荒坡作為養(yǎng)殖場(chǎng)，采取放養(yǎng)的方式，實(shí)行林下或草地養(yǎng)雞。

王明星還告訴記者，從去年至今，他已出售本地土雞和烏骨雞3500多只，收入8萬(wàn)多塊錢，全部是都外地客商自己到家里來(lái)收購(gòu)，自己還沒(méi)有機(jī)會(huì)拿到市場(chǎng)上去賣過(guò)，因?yàn)榭腿松祥T到家里來(lái)，你就不好意思按市場(chǎng)價(jià)賣經(jīng)人家，每斤雞只能按23塊錢，一只雞就只能賣80塊零5角錢，也就是一只雞要少得5塊錢，3500只不少得1.7萬(wàn)余元。

當(dāng)記者問(wèn)起為什么會(huì)想到要來(lái)家鄉(xiāng)養(yǎng)殖本地土雞，王明星說(shuō)，因?yàn)橥诵莺箝L(zhǎng)期在外面找事做，也了解到一些市場(chǎng)行情，不說(shuō)遠(yuǎn)的，就是有客人來(lái)貞豐，你到館子請(qǐng)客人吃飯，一點(diǎn)菜你都能知道，而且館子里用的雞都不是我們本地的，吃起來(lái)不香且口感也不好，還有點(diǎn)粗糙的感覺(jué)……但是真正下決心到老家來(lái)養(yǎng)雞，那是受到雷山縣一個(gè)多年在外打工后又返鄉(xiāng)靠養(yǎng)雞賺錢并發(fā)家致富的一個(gè)朋友的啟發(fā)呢！

目前，他的養(yǎng)殖場(chǎng)還養(yǎng)有本地土雞800多只，烏骨雞300余只。按目前的市場(chǎng)價(jià)格計(jì)算，可值2.7萬(wàn)余元。如今，作為發(fā)展土雞養(yǎng)殖的目標(biāo)。(朱明輝 攝影報(bào)道)