菌子上市,雞樅最貴賣到160元一斤(圖)
隨著近幾天持續(xù)降雨,貞豐雞樅菌上市,但今年野生菌受上半年干旱的影響,價格奇高,雞樅菌價格賣到160元一斤,已是肉價的幾倍。由于雞樅菌目前的價格高,所以前來買菌的人也很少。
在雙乳峰邊上的珉谷鎮(zhèn)頂肖村筆者看見三三兩兩的鄉(xiāng)親和小孩用竹籃裝著野生菌在公路邊賣,那些新鮮的雞樅菌散發(fā)著一陣陣獨特的馨香和泥土的味道。今年菌子上市以來,價格比去年同期要貴1倍多,雞樅菌160元一斤、就連以往市民餐桌上常見到的牛肝菌、青頭菌都賣到了50元一斤。
據(jù)了解,珉谷鎮(zhèn)頂肖村出的雞樅菌是黔西南州最好的野生菌,按往年情況,7月至8月中旬是貞豐雨量充沛,到那時大量的野生菌將會破土而出,幾十種野生菌可供市民享用。外縣的客人都會到這里來收購菌子,對于當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶而言,每逢出菌季紛紛上山采摘拿到鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市或縣城出售,采集、銷售野生食用菌已成為許多農(nóng)民脫貧致富的重要來源。
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