黃曼到興義市檢查食品安全衛(wèi)生工作
圖為黔西南州人民政府副州長黃曼檢查大潤發(fā)超市。
亮點黔西南訊 6月16日,黔西南州人民政府副州長黃曼、威舍開發(fā)區(qū)副書記王才祥率州市有關部門到興義市檢查指導食品安全工作。
檢查組分別抽查了大潤發(fā)超市、國際富康灑店、桔山幼兒園等企業(yè)和學校,重點檢查了食堂衛(wèi)生、倉庫保管、食品采購存放、菜品留樣、餐具消毒、廢棄物處理及員工的健康等情況,并深入操作間仔細查看了食品添加劑使用和操作流程。
交談中,幼兒園負責人介紹了學校對從業(yè)人員、學生、家長和教師等進行飲食安全教育的情況,同時匯報了開學以來學校的食品安全工作情況。
副州長黃曼對企業(yè)、學校所做的工作給予肯定,就檢查情況提出整改意見,并要求企業(yè)、學校進一步加強制度建設,明確各崗位職責;進一步加強監(jiān)督管理,確保每個環(huán)節(jié)不遺漏;進一步加強宣傳教育,知曉必要的飲食安全知識;進一步健全檔案管理,完善原料索證資料和日常監(jiān)管記錄等。(楊勇 攝影報道)
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