亮點黔西南訊 中秋、國慶“兩節(jié)”即將來臨，為切實做好節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作，防控食品安全事故發(fā)生，確保廣大人民群眾身體健康和生命安全，營造安定、歡樂、祥和的節(jié)日氛圍，近日，興義市桔山街道結合中秋、國慶節(jié)假日期間食品安全工作的特點，群眾反映的難點、熱點問題以及在日常監(jiān)督檢查中暴露出的薄弱環(huán)節(jié)和主要問題，采取包括24小時值班、接受群眾投訴并及時處理的有重點、采取多項措施，確保“兩節(jié)”期間食品安全。

    一是突出重點，強化檢查。以月餅、糧油、肉及肉制品、酒、飲料等為重點檢查品種，把月餅食品的檢查放在重中之重。以規(guī)模小、管理能力差、產品質量不穩(wěn)定的小企業(yè)、小作坊為重點檢查對象，以城鄉(xiāng)結合部和農村為重點檢查區(qū)域，加大監(jiān)督檢查力度。重點檢查食品生產企業(yè)生產條件是否符合要求；生產過程是否規(guī)范，是否存在使用回收和變質餡料、濫用食品添加劑等行為；產品的標識和包裝是否規(guī)范等。督促企業(yè)認真落實質量安全主體責任內容，嚴厲打擊無證生產加工食品的行為；依法查處生產加工假冒偽劣等不符合安全標準食品的違法行為；嚴厲打擊使用非食品原料、回收食品、非法添加和濫用食品添加劑加工食品的違法行為，嚴防問題食品流入市場。確保出廠食品的質量安全。截至目前以出動執(zhí)法人員40余人次，檢查食品生產加工企業(yè)和小作坊5家。

    二是突出宣傳，增強防范。積極開展食品質量安全宣傳教育活動，廣泛宣傳《食品安全法》和《食品安全法實施條例》以及國家有關食品安全的法律法規(guī)和食品安全基礎知識，有效增強企業(yè)責任意識，同時引導正確的食品消費，增強公眾食品安全意識和自我保護能力。

    三是加強值守，及時反應。制定了兩節(jié)期間24小時值班制度，堅持領導帶班制，明確帶班領導和值班人員的責任，公布值班電話，接受群眾投訴，確保在緊急事件發(fā)生時能夠早了解、早報告，早處理、早消除影響。（龔元力報道）