晴隆加大食品衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督工作力度
亮點黔西南訊 今年以來,晴隆縣衛(wèi)生和食品藥品監(jiān)督管理局加大食品衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督工作力度,努力為廣大人民群營造良好的食品衛(wèi)生環(huán)境。
該局加強食品安全監(jiān)督。審核并發(fā)放餐飲服務許可證111戶,督促新申請餐飲服務從業(yè)人員健康體檢223人,全年開展餐飲現(xiàn)場衛(wèi)生監(jiān)督檢查2280戶次;認真開展“打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治活動,出動衛(wèi)生監(jiān)督員2000余人次,出動車輛26輛(次),檢查餐飲經(jīng)營戶2000余戶(次),下達《衛(wèi)生監(jiān)督意見書》238份,責令改正128戶(次),查出并現(xiàn)場銷毀變質(zhì)辣椒5公斤,霉變豆沙3公斤,過期飲料8瓶,價值人民幣120.00元,全縣190戶餐飲經(jīng)營單位對社會簽訂了餐飲業(yè)食品安全承諾書;加強餐(飲)具集中消毒單位監(jiān)督。對二家餐飲具集中消毒單位進行了現(xiàn)場監(jiān)督檢查,根據(jù)檢查,兩家餐具經(jīng)晴隆縣疾病預防控制中心檢驗合格;開展食物中毒情況檢查,今年未發(fā)生食物中毒事件;做好特殊餐前衛(wèi)生監(jiān)督工作,全年共開展各種大型會議及公益活動特殊餐前衛(wèi)生監(jiān)督工作16次,計5萬余人餐次,保證了參會人員及工作人員的食品衛(wèi)生和生命安全;加強學校食品安全監(jiān)督。多次對全縣18所寄宿制學校和幼兒園食堂和學生飲用水情況進行了現(xiàn)場衛(wèi)生監(jiān)督檢查,根據(jù)現(xiàn)場檢查結果及存在的問題,對各學校提出相應的整改意見,要求學校限期整改。加餐飲業(yè)食品衛(wèi)生重點監(jiān)管及臺帳建立情況檢查,針對各經(jīng)營戶存在的問題,提出了相應的衛(wèi)生監(jiān)督意見,責令限期整改。
該局堅持教育為主,處罰為輔的原則,全年共下達《衛(wèi)生監(jiān)督意見書》238份,責令改正128戶(次)。
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